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Karriere

Gastronomie

Unser Sterne-Restaurant JOHANNS sowie unser Café MOCCA laden unsere Kunden zu einer kleinen Shopping-Pause ein. Erstklassiger Service, hochwertige Köstlichkeiten und ein stilvolles Ambiente sind uns hier besonders wichtig.
Sowohl im Restaurant JOHANNS als auch im Café MOCCA möchten wir unsere Kunden mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis und einer entspannten Auszeit verwöhnen.
Mit perfektem Service und einem überdurchschnittlichen Qualitätsstandard möchten wir das einmalige Shopping-Erlebnis unserer Kunden abrunden.
Nicht nur die Zubereitung, sondern auch die Beschaffung und Lagerung aller Lebensmittel fällt in den Aufgabenbereich unseres Gastronomie-Teams. Wir setzen dabei vor allem auf Frische und Regionalität.
Die hochwertige Ausrüstung unseres Restaurants und Cafés wird von unserem Gastronomie-Team fachgerecht gepflegt. Das beginnt bei der Espressomaschine und endet bei den Großgeräten unserer JOHANNS-Küche.